Staré odrody sliviek

Staré odrody sliviek majú v sebe ukrytý kúsok histórie, chuťový zážitok z minulosti, ktorý sa dnes v mnohých prípadoch považuje za vzácnosť. Tieto odrody sliviek sú dôležitou súčasťou nášho dedičstva.

Staré odrody sliviek majú svoje osobitosti, ktoré ich odlišujú od moderných odrôd. Slivky majú rôzne farby, tvary a veľkosti. Niektoré sú sladké a šťavnaté, iné majú bohatú arómu a lahodnú kyslosť. Každý druh má svoje jedinečné čaro a charakter, ktorý sa prejavuje nielen v chuti, ale aj vo výbere možností ich použitia.