Prečo si vybrať hrušku Clappova, ak hľadáte chutnú letnú odrodu

Chcete si koncom leta vychutnať vlastné šťavnaté hrušky s jemnou maslovitou dužinou? Hruška Clappova (Pyrus communis ‚Clappova‘) patrí medzi obľúbené letné odrody hrušiek. Pestovatelia si ju cenia najmä pre výbornú chuť, skoré dozrievanie a kvalitné plody.

Táto tradičná odroda prináša stredne veľké až veľké hrušky so žltozelenou šupkou. Na slnečnej strane sa často objavuje jemné červenkasté líčko. Dužina je šťavnatá, jemná a príjemne sladká.

Hruška Clappova dozrieva najmä v druhej polovici augusta. Vďaka tomu si môžete dopriať čerstvé ovocie ešte pred hlavnou jesennou úrodou. Navyše sa plody hodia aj na prípravu domácich kompótov a ďalšie spracovanie.

Hrušky Clappova z vašej záhrady – plody a chuť

Hruška Clappova vytvára stredne veľké až veľké plody typického hruškovitého tvaru. Ich hladká šupka má spočiatku zelenkastú farbu. Počas dozrievania postupne žltne a na slnečnej strane môže získať červené líčko.

Pod šupkou nájdete svetlú, jemnú a šťavnatú dužinu. Jej konzistencia pripomína maslovku, preto sa plody príjemne rozplývajú na jazyku. Chuť je sladká, mierne aromatická a osviežujúca.

Plody zbierame spravidla v druhej polovici až koncom augusta. Najlepšiu chuť získavajú pri postupnom dozrievaní. Keďže ide o letnú odrodu, odporúčame hrušky priebežne konzumovať alebo spracovať.

Clappova sa hodí najmä na priamy konzum. Okrem toho môžete jej plody využiť na kompóty, ovocné pyré či výrobu destilátov. Dužina má zároveň pomerne malý sklon k hnednutiu po rozkrojení.

Prečo si vybrať hrušku Clappova

Letná odroda – chutné plody dozrievajú už počas augusta.
Jemná maslovitá dužina – hrušky majú príjemnú konzistenciu a sladkú chuť.
Šťavnaté veľké plody – vhodné na čerstvú konzumáciu aj domáce spracovanie.
Dobrá úrodnosť – pri vhodných pestovateľských podmienkach prináša kvalitnú úrodu.
Pomerne dobrá odolnosť – odroda vykazuje dobrú odolnosť voči viacerým bežným chorobám.
Podpník Dula – pomáha obmedziť rast stromu a podporuje skorší nástup rodivosti.

Vzhľad a efekt v záhrade

Hruška Clappova vytvára klasický opadavý ovocný strom s rozvetvenou korunou. Na jar ju zdobia biele kvety, ktoré zároveň poskytujú potravu opeľujúcemu hmyzu. Neskôr sa na konároch objavujú zelené plody.

Počas leta hrušky postupne dorastajú a získavajú svoje typické sfarbenie. Žltozelené plody s červenkastým líčkom pôsobia na strome atraktívne. Zároveň prinášajú úrodu vhodnú na každodenné využitie v domácnosti.

Vďaka podpníku Dula rastie strom spravidla slabšie než na semenáčovom podpníku hrušky. Jeho konečnú veľkosť však ovplyvňuje aj pôda, rez a spôsob pestovania.

Parametre rastliny

Typ rastliny: opadavý ovocný strom
Druh: hruška obyčajná
Odroda: CLAPPOVA
Latinský názov: Pyrus communis ‚Clappova‘
Podpník: Dula
Obdobie dozrievania: druhá polovica až koniec augusta
Typ odrody: letná hruška
Plody: stredne veľké až veľké, hruškovitého tvaru
Farba šupky: žltozelená, často s červenkastým líčkom
Dužina: svetlá, jemná, šťavnatá a maslovitá
Chuť: sladká, príjemne aromatická
Využitie: priamy konzum, kompóty, pyré a destiláty
Skladovateľnosť: krátkodobá, typická pre letné odrody

Pestovanie a stanovište

Hruška Clappova najlepšie prospieva na slnečnom mieste s výživnou a priepustnou pôdou. Dostatočné osvetlenie podporuje vyfarbenie plodov aj ich chuť. Stromu preto vyberte stanovište, kde bude mať počas dňa dostatok slnka.

Po výsadbe pravidelne kontrolujte vlhkosť pôdy. Najmä počas suchých období potrebuje mladá hruška dostatok vody. Zároveň sa vyhnite dlhodobému premokreniu, pretože podpník Dula citlivo reaguje na nevhodné pôdne podmienky.

Korunu pravidelne presvetľujte primeraným rezom. Takto podporíte prístup svetla k plodom a zlepšíte prúdenie vzduchu medzi konármi. Okrem toho priebežne sledujte zdravotný stav stromu.

Stanovisko: slnečné a chránené miesto
Pôda: výživná, priepustná a primerane vlhká
Zálievka: pravidelná po výsadbe a počas sucha
Rez: udržiavací a presvetľovací rez koruny
Odolnosť: pomerne dobrá odolnosť voči bežným chorobám
Opelenie: cudzoopelivá odroda, vhodná je ďalšia kompatibilná hruška
Zber: spravidla druhá polovica až koniec augusta
Podpník: Dula, ktorá podporuje slabší rast stromu

Zhrnutie

obľúbená letná odroda hrušky s výbornou chuťou
stredne veľké až veľké žltozelené plody
jemná, sladká a šťavnatá maslovitá dužina
zber najmä v druhej polovici augusta
vhodná na priamy konzum aj domáce spracovanie
výpestky dodávame na podpníku Dula

Ak hľadáte chutnú letnú hrušku s jemnou maslovitou dužinou a šťavnatými plodmi, hruška Clappova je výborná voľba pre vašu záhradu.

Pri sadení stromčeka postupujte nasledovne

Korene sadeníc namočte do vody na 12-24 hodín pre zasadením.
Na podporu výsadbového rozvetvenia koreňov skráťte korene o cca. 0,5 cm
Pripravená jama by mala byť priamoúmerná šírke koreňovej sústavy.
Strom vložte do jamy tak, aby bolo miesto štepenia 5-10 cm nad úrovňou pôdy.
Zeminu mierne udupte a stromček výdatne zalejte. Odporúčame vám stromčeky polievať aj v prípade suchej zimy.
Po vysadení vykonajte povýsadbový rez.

Postup pri sadení stromov vám pošleme

Stručný návod na výsadbu posielame ako súčasť balenia, v papierovej podobe, spolu so stromčekmi.

Ďakujeme, že sa pekne postaráte o naše výpestky a prajeme vám bohatú úrodu.

Doručovanie ovocných voľnokorenných stromov

Ovocné stromčeky sú živý materiál, preto ich expedujeme len období vhodnom na výsadbu.
V priebehu roka preto doručujeme v 2 intervaloch:

Jarná sezóna začína od 15. marca a jej trvanie závisí od
počasia. Po vypučaní stromčekov ich ujateľnosť klesá a takýto
materiál bude k dispozícii opäť na jeseň.

Jesenná sezóna začína od 15. októbra. Stromčeky sa môžu
vysádzať až pokým nezmrzne pôda na vyhĺbenie jamy.

Balenie a ošetrenie drevín pred odoslaním

Všetky dreviny od nás prichádzajú zabalené tak, aby sme zachovali zdravý koreňový systém. Najskôr starostlivo zabalíme korene.

Vytvoríme druhú kôru

Podľa vetvenia prídu na rad aj ostatné časti rastliny. Stretch fólia zabezpečí akoby druhú kôru, aby počas transportu zostali voľnokorenné dreviny neporušené a aby ste ich mohli hneď po doručení zasadiť.

Na vystuženie pevnosti pridávame k jemnejším drevinám (ako sú stromkové ríbezle, egreše) bambusové tyčky. Rastlina je tak viac chránená, pevnejšia a lepšie odoláva nástrahám prepravy.

Koruny stromov zväzujeme dokopy, aby sme zabezpečili vám, aj prepravcom, ľahšiu manipuláciu.

Odosielame čerstvé dreviny plné života

Prepravcovia odvážajú zabalené balíky stromčekov od nás denne, preto si môžete byť istý, že aj ten váš nový stromček príde čerstvý. Na kuriérov sme milí, nenechávame trčať ostne z balíka, ktoré by im mohli spôsobiť zranenie (hlavne také egreše sú špecialitka).

Pribalíme všetko potrebné

K odoslaným balíkom, spolu so samotnou rastlinkou, prikladáme aj faktúru, aby ste mali presný prehľad o vašej objednávke. Aby ste vedeli, ako postupovať pri sadení, prikladáme aj Návod na výsadbu.

Keď sa potrebujete poradiť, sme tu pre vás, akoby sme boli spolu s vami vo vašej záhrade.

Chcete, aby vaše stromy prinášali úrodu a nemáte dostatok priestoru alebo možnosť vysadiť veľké množstvo stromov, ako to býva pri komerčných sadoch, musíte pochopiť dôležitosť opeľovania a vytvoriť pre strom vhodné podmienky.

Pre produkciu ovocia potrebujeme mužské časti kvetov nazývané tyčinky. Tieto tyčinky produkujú peľ, ktorý prenáša spermie do piestu, čiže ženskej časti kvetu. V pieste sa nachádza vaječník kvetu, v ktorom dochádza k oplodneniu. Kvet začne tvoriť semená, ktoré uzatvára do vrsty, nazývanej oplodie (perikarpa) čo je vlastne dužinná časť plodu, ktorú spotrebúvame ako ovocie.

Bez opeľovania kvetov nedochádza k oplodneniu a plodeniu ovocia.

Existujú dva typy opeľovania, o ktorých budete počuť v súvislosti s ovocnými stromami:

krížové opeľovanie,
samoopeľovanie.

Krížovo opeľované stromy potrebujú a budú produkovať ovocie až po opeľovaní z inej odrody alebo druhov stromov. Samoopeľované stromy môžu byť opeľované inými stromami toho istého druhu alebo dokonca tým istým stromom.

Ovocné stromy sú zriedkakedy opeľované vetrom. Namiesto toho sa spoliehajú na hmyz, ktorý prenáša peľ zo stromu na strom. Väčšina ovocných stromov vysadených v domácej záhrade má dostatok voľne žijúceho hmyzu, napríklad včiely medonosnej. Jedna včela medonosná môže opeľovať 5 000 kvetov za jeden deň.

Pri nákupe ovocných stromov do vašej záhrady zvážte potreby opeľovania stromu predtým, ako si ho prinesiete domov. Mnoho stromov vyžaduje inú odrodu v blízkosti. Dokonca aj stromy, ktoré sú samoopelivé často produkujú viac ovocia, ak sú krížovo opeľované návzájom rovnakou odrodou. Niektoré stromy sú štepené viacerými odrodami na jednom strome, aby uspokojili potreby opeľovania alebo vyhoveli vašim požiadavkám v malých záhradách.